Assistant / Assistante maître d'hôtel
Cette offre d'emploi saisonnier est disponible sur Pôle EmploiCHATEAU DE CHISSAY
Chissay-en-Touraine (41)
Publiée le 19/06/2023
Les missions: - Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salle; - Garantir l'excellence du service des clients du restaurant; - Prendre les commandes et assurer le service; - Former le personnel; - Effectuer la mise en place des tables; - Contrôler la propreté - Superviser le cas échéant le travail des Chef de Rang ; - Répondre aux questions et attentes des clients; - Assurer le débarrassage et le nettoyage de la salle. Cette liste n'est pas exhaustive. Aptitudes : Maîtrise parfaite d'au moins une langue étrangère Très bonne présentation Sens de l'écoute, de l'accueil et de la diplomatie Force de proposition Compétences requises : Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle; Connaissances relatives au débit de boissons; Sens très poussé du service client; Savoir manager une équipe; Profil : Rigueur Sens de l'organisation Aisance verbale et écrite Bon relationnel Réactivité Discrétion Esprit positif et d'équipe Possibilitée de logementContrat
Contrat saisonnier
Proposé par :
Publiée le 19 juin 2023
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