Etienne M.

29 ans

Disponibilités : Du 14/11/2022 au 01/12/2023

Toute la France

Logement souhaité

En quelques mots...

Bonjour , Etienne 27 ans J'ai longtemps travaillé dans le management dans le monde de la street food et je me suis découvert une passion pour la cuisine , je souhaite prendre le plus d'expérience et de connaisance et continuer dans ce domaine

Publié le 14/11/2022

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Expérience

Cuisinier / Cuisinière
2022 - Le derrière
Cuisine en binôme avec un chef 50 couvert en moyenne par service Préparation , uniquement produit frais dressage et envoie Entretien des locaux et du matériels un service par semaine en autonomie
Assistant manager
2018 - Canard street
Responsable de service ( 4 A 5 personne en moyenne ) Recrutement et formation ( 40 personne formés ) Passer les commandes et gérer un budgets gérer les équipes , leur évolutions et les plannings Ouverture de restaurant
Cuisinier / Cuisinière
2016 - Camping Belle Air
Restaurant et snack en saison préparation et envoie Dressage Entretien des locaux et du matériel

Formation

BTS MUC
2020 - MAESTRIS

Langues étrangères

Anglais : Courant